Aardbeien-amarettidessert

En natuurlijk kon een lekker aardbeienrecept niet uitblijven na de uitleg over de aardbei van zaterdag. Geniet van dit heerlijke nagerecht!

20 gram amaretti of 2 bitterkoekjes
1/2 perssinaasappel
150 gram halfvolle kwark
1 eetlepel honing
150 gram aardbeien

Breek de amaretti in stukjes en verdeel ze over 2 glazen coupes.

Pers de sinaasappel uit. Druppel het sap over de koekjes. Klop de kwark met de honing en schep dit over de koekjes.

Maak de aardbeien schoon, snijd ze in vieren. Verdeel de aardbeien over de coupes.

Print Friendly

Leave a Reply